５年生　「だしを学ぶ教室」

１２月１０日に、富士宮市食育ボランティア「ななくさ会」の方々が来校され、だしについての授業をしていただきました。

授業では、かつおだしを試飲してから、だし入りの味噌汁と出汁なしの味噌汁を飲み比べました。子供たちは、味の違いがわかり、だしの味の深さに気付いていました。

その他に、味噌汁に合う具材や、野菜の切り方についても教えていただきました。

２２日には、自分たちが育てて作った米を炊き、一緒に味噌汁を作ります。学んだことを生かしておいしい味噌汁を作れそうです。