１０月２５日　サツマイモ　収穫!!

１０月２５日（水）JAふじ伊豆青年部の皆様の協力を得て、３年生と５年生が６月に植えたサツマイモを収穫しました。土を掘ると子供たちの腕よりも太いサツマイモが顔を出します。大きいサツマイモを掘るのに四苦八苦しましたが、「皮が傷つかないように優しく」というアドバイスどおり、丁寧に収穫しコンテナ５箱分のサツマイモが学校に届きました。「焼き芋にしよう」「テンプラをつくってほしい」子供たちの頭の中は、どのように食べるのかでいっぱいですが、サツマイモは２週間ほど日陰干しした方が甘くなるようです。