干し芋づくりに挑戦

さつまいも作りをお手伝いしていただいた吉野勇さん、千澄さんに協力していただき、干し芋づくりに挑戦しました。

学校で収穫したさつまいもを鍋で２時間ほどゆで、全員で協力し、皮をむき、スライスをし、４日間干すことで、甘くておいしい干し芋が完成しました。

完成した干し芋は、袋詰めをし、感謝の気持ちが書かれたシールを貼り、今年一年お世話になった地域の皆様などにお配りしました。

感謝の気持ちがこもった干し芋をプレゼントすることができました。