山宮っ子の活躍

2021年度

給食・食事 PTA研修「味噌作り」

11月22日(月)

 PTA研修委員会主催の味噌作り体験会が、山宮小家庭科室で行われました。

 緊急事態宣言が発令していたこともあり延期していましたが、今年も無事に行うことができました。

 毎年楽しみに参加されている方もおり、どの家庭でも「おいしい」ととても好評だそうです。

 講師の先生がお話しになる手順にそって、和気あいあいと近くの方とお話ししたり、確かめたりしながら味噌作りを進めました。

 発酵が進み、おいしい味噌が食べられる日が待ち遠しいです。