宮っ子オリジナル朝食コンクール概要
１ 趣旨
学校では、「早寝・早起き・朝ごはん」 を合い言葉に、１日の元気の源である朝ごはんを取ることの大切さを指導している。朝食摂取率も年々増加し、小学校では９８．０％、中学校では９６．０％ の児童生徒が朝食を取って登校している。
しかし、３色（赤・黄・緑）の食品がそろった朝食をとっている児童生徒は７９．３％であり、望ましい朝食内容についてはまだ課題が残る。栄養バランスのとれた食事の重要性について、さらに啓発していく必要がある。
そこで、望ましい食習慣を身に付けていくために、朝食に重点を置き、家族と共に朝食への関心を高め、児童生徒自らが簡単で栄養バランスのよい朝食が作れることを期待し、本コンクールを実施する。
２ 目的
（１）家族と共に、朝食への関心を高め、望ましい食習慣を身に付けることができる。
（２）朝食の大切さを知り、３色の食品がそろった望ましいメニューを考えることができる。
（３）児童生徒自らが、簡単で栄養バランスのよい朝食を作ることができる。
３ 主催
富士宮市教育委員会
富士宮市フードバレー推進室
４ 募集内容
（１）「栄養バランスのよい」「速く」「簡単に」できる一品を作る。
・「栄養バランスがよい」…３色（赤・黄・緑）の食品がそろっている。
・「速く」 …小学校の部 ２０分以内で調理
中学校の部 １５分以内で調理
・「簡単に」…火を使わなくてもよい。（電子レンジ使用可）
（２）料理はパン、ご飯に合うおかずとする。
（３）できるだけ身近な食材（畑でとれたもの・冷蔵庫にあるもの等）を使用する。
５ 募集対象
小学生５・６年の部
中学生の部
６ 応募締め切り
平成23年7月6日
７ 応募総数
小学生 1103点
中学生 1470点
８ 第一次審査（書類選考）
平成23年7月8日
小学生、中学生 各5名選出
９ 優秀者の最終審査（調理実習）
平成23年8月4日
レシピ集
平成20年度（PDF）
平成21年度（PDF）
平成22年度（PDF）
平成23年度（PDF）
調理の様子