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2年生ニジマス講習の様子

井之頭中学校養護教諭です。

本日は2年生の家庭科で「地食健身食育推進事業」を行いました。

富士養鱒場の鈴木さんからニジマスについての講義をしていただきました。

ニジマスについて初めて知ることが多かったのではないかと思います。

10月7日には、ニジマスを使用した調理実習を行います。本日学んだことを参考にして、おいしいニジマス料理を作りましょう!